Inspiracija

Savršena jaja na oko s ajvarom

Savršena jaja na oko s ajvarom

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
10 min


Sastojci

3 žlice

ulja

2

naan kruha

100 g

ricotta sira

listovi bosiljka za posluživanje

4

jaja

Koristili smo

Priprema

1.

U tavu na zagrijano ulje razbijte jaja.

2.

Jaja ispecite tako da vam žutanjak ostane mekan.

3.

Naan kruh premažite ricotta sirom.

4.

Preko sira stavite jaja.

5.

Sve pospite morskom soli i svježe mljevenim šarenim paprom.

6.

Zatim dodajte Ajvar blagi squeeze i pospite natrganim listićima bosiljka.

Posluživanje:

Poslužite odmah toplo.

Savjet:

Umjesto naan kruha možete upotrijebiti popečene ploške tosta ili tortilje.