Šareni medvjedići
Sastojci
Za kolačiće
1 žličica
Praška za pecivo Dolcelaprstohvat
soli
1 žličica
naribane narančine korice
1 žličica
cvjetnog meda
150 g
maslaca
1
jaje
Za nadjev
Koristili smo
Priprema
1.
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, soli, narančinom koricom, medom, maslacem i jajetom. Električnom miješalicom napravite mrvičastu smjesu, a zatim rukama zamijesite glatko tijesto.
2.
Tijesto ostavite stajati u hladnjaku 30 minuta.
3.
Tijesto razvaljajte i narežite okruglim kalupom promjera 5 cm. Kolačiće posložite na lim obložen papirom za pečenje.
4.
Na svaki kolačić stavite nadjev tako da na svakom bude po jedan medvjedić.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 10 – 12 minuta.
1.
Med, maslac i cimet zagrijte te u njega umiješajte suho voće i Lino Njammy medvjediće, pa ostavite da se ohladi.
Posluživanje:
Poslužite samostalno ili s drugim slatkim i slanim zalogajčićima uz hladni ili topli napitak.
Savjet:
Kolačiće čuvajte u zatvorenoj posudi 1-2 tjedna.
