Inspiracija

Salata od leće i šunke

Salata od leće i šunke

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
80 min


Priprema

1.

Opranu i očišćenu leću namočite 2 sata u hladnoj vodi, a zatim je skuhajte u istoj, ali posoljenoj vodi. Ocijedite i ohladite.

2.

Šunku narežite na kockice, a šampinjone ocijedite.

3.

Pomiješajte leću, šunku i šampinjone, dodajte nasjeckani češnjak, sol, papar, ulje i ocat.

4.

Sve dobro promiješajte i ohladite.

Posluživanje:

Salatu poslužite kao samostalni obrok ili uz pečenje.

Savjet:

Ako želite, dodajte rajčice i paprike narezane na kockice.