Salata od kobasica i slanutka
Jednostavno
25 min
Sastojci
200 g
cherry rajčica
60 g
mlade rikule (ili mlade potočarke)
1-2 žlice
gotovog pesta od bosiljka (iz staklenke)
2 žlice
maslinova ulja
1 pakiranje
Kranjskih kobasica Podravka (300 g)Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanoj gril tavi popecite kobasice da porumene.
2.
Kobasice pecite 8-10 minuta povremeno okrećući. Izvadite ih da se malo ohlade, a zatim narežite na dijagonalne ploške.
3.
U zdjelu za salatu stavite kobasice, dodajte ocijeđen slanutak, kukuruz šećerac, rajčice narezane na polovice i rikulu.
Posluživanje:
Promiješanu salatu rasporedite na pladanj za posluživanje i pospite pestom.
Savjet:
Salatu poslužite s popečenim ploškama kruha.
