Pikantne pljeskavice s roštilja
Jednostavno
30 min
Sastojci
1 kg
mljevenog miješanog mesa (svinjetina i junetina)
50 g
luka
2 žlice
ulja
50 ml
bijelog suhog vina
100 g
kajmaka
pečeni krumpir za prilog
Koristili smo
Priprema
1.
Mljeveno meso stavite u posudu, dodajte sitno narezani luk, Vegetu grill pikantno pečenje, ulje i vino. Dobro izmiješajte i smjesu ostavite neka stoji oko pola sata.
2.
Nakon toga od smjese oblikujte pljeskavice i stavite na zagrijani roštilj (ili grill tavu). Pljeskavice pecite sa svake strane oko 5 minuta.
Posluživanje:
Na tople pljeskavice stavite žličicu kajmaka i poslužite tople s pečenim krumpirom, salatom ili mladim lukom.
Savjet:
Uz pljeskavice možete poslužiti Podravkin ajvar.