Pekmez od šljiva s orasima
Jednostavno
0 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Opranim šljivama izvadite koštice i usitnite (u sjeckalici). U posudu stavite šljive i rum.
2.
Želin pomiješajte sa dvije žlice šećera, umiješajte u šljive i kuhajte na laganoj vatri uz miješanje dok ne zakipi.
3.
Nakon toga dodajte ostatak šećera, uz stalno miješanje. Pustite neka masa zakipi i kuhajte još oko tri minute. Umiješajte narezane orahe da se zagriju.
4.
Vrući pekmez punite u zagrijane staklenke i odmah zatvorite.
Posluživanje:
Savjet:
Za pripremu džema šljive samo prepolovite i duže kuhajte prije nego umiješate Želin.
