Panna cotta desert
Sastojci
250 ml
hladnog mlijeka
200 ml
slatkog vrhnja
300 g
svježih malina
2 žlice
nasjeckanih pistacija
Koristili smo
Priprema
1.
Pripremite 4 staklene čaše ili posudice za posluživanje (više, uske, Mason).
2.
U posudu prikladnu za miksanje ulijte hladno mlijeko i slatko vrhnje te dodajte sadržaj mješavine za pripremu deserta.
3.
Miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini točno 1 minutu kako bi dobili desert odgovarajuće gustoće prikladne za izlijevanje u čaše.
4.
U čaše za posluživanje stavljajte naizmjenično kremu i maline.
Slasticu ukrasite malinama, pospite pistacijama i dobro rashladite u hladnjaku prije posluživanja.
5.
Za preljev od malina u posudu ulijte 50 ml hladne vode i uspite sadržaj vrećice mješavine za malina preljev. Miješajte pjenjačom 1,5 min.
6.
Slasticu ukrasite malinama, pospite pistacijama i dobro rashladite u hladnjaku prije posluživanja.
Posluživanje:
Poslužite s preljevom.
Savjet:
Umjesto malina možete staviti neko drugo bobičasto voće.
