Mesne okruglice s tikvicama
Sastojci
500 g
miješanog mljevenog mesa
1
manja tikvica
ulje za prženje
100 g
Podravka Passate50 ml
crnog vina
1 žličica
Vegete Natur MediteranKoristili smo
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta razmutite u 100 ml mlake vode i ostavite neka stoji nekoliko minuta.
2.
Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, naribanu tikvicu te dobro promiješajte.
3.
Od pripremljene smjese oblikujte okruglice pa ih na naglo prepržite u tavi.
4.
Sjeckanoj rajčici dodajte pasiranu rajčicu, crno vino i Vegetu Natur Mediteran.
5.
Kratko pirjajte da dobijete umak.
6.
U umak dodajte pržene kuglice. Pirjajte dok okruglice ne omekšaju.
Posluživanje:
Mesne okruglice s tikvicama poslužite tople s kuhanom rižom ili tjesteninom.
Savjet:
Ako želite da se tikvice ne primijete u okruglicama, jako ih usitnite u blenderu.