Inspiracija

Humus s paprikom

Humus s paprikom

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
10 min


Sastojci

1-2 žličice

tahini paste

3 žlice

maslinova ulja

ocijeđen sok 1 limuna

1 češanj

češnjaka

½ žličice

kumina

½ žličice

soli

oko 40 ml

tekućine od slanutka (aquafabe)

Koristili smo

Priprema

1.

U blender stavite ocijeđen slanutak, pastu od paprike, maslinovo ulje, sok limuna, nasjeckan češnjak, zdrobljen kumin i sol.

2.

Po potrebi dodajte tekućine od slanutka i sve usitnite u glatku pastu.

Posluživanje:

Poslužite s ploškama kruha, krekerom, narezanim štapićima korjenastog povrća.

Savjet:

Sve možete usitniti i pomoću štapnog miksera te na kraju posipati poprženim sezamom.