Fini-mini noodles à la wok
Sastojci
1 žlica
maslaca
1
jaje
1 žlica
soja umaka
1 žličica
smeđeg šećera
1 češanj
češnjaka
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu iz FINI-MINI pakiranja stavite u 300 ml kipuće vode i kuhajte 3 minute te ocijedite.
2.
U tavi zagrijte maslac na srednje jakoj vatri, dodajte protisnuti češnjak i chili iz pakiranja. Zatim umiješajte smeđi šećer i soja umak.
3.
Dodajte ocijeđene rezance, ulje i začine iz pakiranja te promiješajte. Tjesteninu sa začinima gurnite na jednu stranu posude.
4.
Pojačajte vatru, pa u tavu dodajte malo posoljeno, lagano razmućeno jaje u tavu. Miješajte dok se ne skrutne.
5.
Pomoću lopatice jaje presijecite da dobijete komade i promiješajte zajedno s tjesteninom.
Posluživanje:
Poslužite vruću tjesteninu.
Savjet:
Dodavanjem tekućine u kojoj se kuhala tjestenina možete pripremiti Fini-Mini noodles à la ramen.
