Dolcela cookie dough proteinske pločice bez pečenja
Sastojci
130 g
maslaca od indijskih oraščića
50 g
mljevenih badema
20 g
kokosovog brašna
½ žličice
soli
60 g
nasjeckane tamne čokolade
Za preljev:
80 g
tamne čokolade
1 žličica
kokosovog ulja
sol za posipanje
Koristili smo
Priprema
1.
Kalup za banana bread obložite papirom za pečenje.
2.
U velikoj posudi pomiješajte maslac od indijskih oraščića, HI Protein Cookie Shake, mljevene bademe, kokosovo brašno i sol.
3.
Dodajte nasjeckanu čokoladu i ponovno promiješajte.
4.
Pripremljenu smjesu utisnite u pripremljeni kalup i poravnajte površinu.
5.
Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.
6.
U mikrovalnoj pećnici ili na pari otopite čokoladu i kokosovo ulje.
7.
Otopljenu čokoladu izlijte na smjesu u kalupu i vratite u hladnjak.
8.
Nakon 10 minuta pospite solju i ponovno vratite u hladnjak na otprilike pola sata.
9.
Kada se čokolada stvrdnula, kolač izvadite iz kalupa i narežite na pločice. Od ove smjese dobiti ćete 10-12 pločica.
Posluživanje:
Poslužite odmah. Pločice držite u hladnjaku kada ih ne konzumirate.
Savjet:
Ako je čokolada pretvrda i puca prilikom rezanja, kolač ostavite na sobnoj temperaturi par minuta prije rezanja.
