BBQ pileća krilca s grilla
Sastojci
Za salatu:
100 g
chery rajčica
2 žlice
nasjeckanog svježeg korijandra
3-4
mlada luka
1
zreli avokado
1
žuta paprika
1
crvena paprika
Za preljev:
3 žlice
maslinova ulja
2 žlice
svježe iscijeđenog soka limete
1 žličica
meda
sol
prstohvat
Vegeta Maestro mljevenog crnog papraKoristili smo
Priprema
1.
Krilca prelijte marinadom, pospite sezamom te ostavite marinirati 30 minuta.
2.
U posudu za salatu stavite ocijeđeni i isprani grah. Zatim na kockice narezane paprike i avokado, narezani mladi luk, prerezane rajčice i na kraju korijander.
3.
Za preljev maslinovom ulju dodajte sok limete, med, sol i mljeveni crni papar.
Prelijte preko salate i promiješajte.
4.
Marinirana pileća krilca stavite na zagrijani roštilj (ili grill tavu). Pecite ih okrećući dok nisu pečena.
Posluživanje:
Poslužite topla krilca sa salatom od crnog graha.
Savjet:
Sezam je nutritivno vrijedna namirnica, a BBQ pilećim krilcima s grilla dodaje hrskavost i specifičan okus.
