Bagel sendvič s ribom i povrćem
Sastojci
½ vezice
vlasca
2
okrugla bagel peciva (kajzerica, hambi)
50 g
mozzarelle
nekoliko
cherry rajčica
½
avokada
½
salatnog krastavca
sol
malo
Vegeta Maestro kopra1 žlica
ocijeđenog limunova soka
1 žlica
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Za preljev, sitno narežite vlasac i masline, dodajte maslinovo ulje, limunov sok, kopar, svježe mljeveni crni papar, posolite i promiješajte.
2.
Na prerezano pecivo stavite tanke ploške krastavca narezanog po dužini tako da ih nepravilno savijete.
3.
Preko krastavca stavite na ploške narezan avokado i nekoliko prerezanih cherry rajčica.
4.
Zatim rasporedite ploške mozzarelle i ocijeđeni losos.
5.
Preko svega nanesite pripremljeni preljev.
Posluživanje:
Poklopite drugom polovicom peciva i poslužite.
Savjet:
Možete koristiti povrće po želji, a umjesto sira stavite na ploške narezano kuhano jaje. Bagel peciva možete napraviti i sami prema receptu Bagels – Coolinarika
