Inspiracija

Alpska juha s porilukom

Alpska juha s porilukom

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
12 min


Sastojci

10 g

maslaca

1

manji poriluk

1 češanj

češnjaka

1,1 l

vode

nasjeckani peršin

Koristili smo

Priprema

1.

Na maslacu popecite poriluk narezan na kolutiće. Dodajte nasjeckani češnjak i zalijte vodom.

2.

Kada zakipi, uspite sadržaj vrećice juhe, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta u polupokrivenoj posudi i povremeno promiješajte.

Posluživanje:

Poslužite posuto nasjeckanim peršinom.

Savjet:

Kada kupujete poriluk, odaberite onaj s korjenčićima. Korjenčići će usporiti sušenje pa će poriluk duže biti svjež.