Ajvar bruskete
Jednostavno
20 min
Sastojci
8 čajnih žličica
maslinovog ulja
2
rajčice
200 g
Ajvara blagog Podravkapuna šaka
bosiljka u listu
2 jušne žlice
narezanog vlasca
8 kriški
francuskog kruha (baguette)
Koristili smo
Priprema
1.
Svaku krišku kruha namazati maslinovim uljem i prepržiti na grill tavi.
2.
Rajčice prepoloviti, odstraniti sjemenke i narezati na kockice. Feferon narezati na tanke kolutiće.
3.
Rajčice i feferon pomiješati s ajvarom i kukuruzom. Bosiljak nasjeckati i zajedno s vlascem dodati mješavini s ajvarom.
Posluživanje:
Smjesu rasporediti na pečeni kruh.
Savjet:
Pripremu ćete skratiti ako upotrijebite Hrski Zlato polje i nakapate ga maslinovim uljem.
