Recepty

Pečená ryba v papieri

Vyskúšajte rybu pečenú v papieri a uvidíte ako vás tá chuť prekvapí.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

20 min

Zloženie

1 lyžica

Podravky Natur na ryby

4 lyžice

olivového oleja

2

citróny

200 g

cherry paradajok

4 filety

bielej ryby cca 600 g

Príprava

1.

Rybie filety posypeme Podravkou Natur na ryby.

2.

Papier na pečenie nastriháme na 4 ks vo veľkosti 40 x 40 cm a pokvapkáme ho olivovým olejom.

3.

Na pripravený papier uložíme filetu ryby, na to poukladáme kolieska citróna a paradajky nakrájané na polovice.Pokvapkáme olivovým olejom a papier poriadne uzatvoríme.

4.

Takto to urobíme so všetkými 4 kúskami.

5.

Pripravené papiere poukladáme na plech na pečenie a pečieme cca 10 minút v rúre vyhriatej na 220 °C.

Podávanie:

Rybu podávame s varenými zemiakmi posypané nasekanou petržlenovou vňaťou preliate olivovým olejom.

Tip:

Predtým, ako rybu zabalíte do papiera, môžete ju pokvapkať bielym vínom.