Zloženie
100 g
mladej cibuľky
1 konzerva
červenej fazule
2 konzervy
100 g
cherry paradajok
1 -2 lyžičky
jablkového octu
4 lyžice
extra panenského olivového oleja
soľ, korenie
120 g
žeruchy alebo rukoly
2
čerstvé uhorky
Príprava
1.
Ošúpeme a nakrájame uhorky.
2.
Cibuľku nakrájame na jemno, pridáme fazuľu a nakrájané cherry paradajky a sardinky pikant.
3.
Zamiešame a polejeme pripraveným dressingom z jablkového octu a olivového oleja. Ochutíme soľou a korením.
Podávanie:
Na tanieri dozdobíme rukolou alebo žeruchou a podávame.
Tip:
Namiesto rukoly môžeme použiť akýkoľvek sezónny šalát.
