Zloženie
1/2 balenia
Podravky Natur na ryby
kôpor sušený/čerstvý
3
mladé cukety
čierne korenie
soľ
3 lyžice
olivového oleja
4 filety
lososa
Príprava
1.
Lososa posypeme Podravkou Natur na ryby a kôprom.
2.
Položíme ho dolu kožou do pekáča na pečenie a pokrytého papierom na pečenie.
3.
Cukety nakrájame na tenké rezance, okoreníme a osolíme ich a premiešame. Pripravenú zmes dáme na filety a pokvapkáme olivovým olejom.
4.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 15 minút.
Podávanie:
Lososa podávame s varenými zemiakmi alebo inou prílohou podľa chuti.
Tip:
Lososa nemôžete piecť príliš dlho, pretože nebude šťavnatý. Môžete do krusty pridať aj 70 g lupienkou mandlí a budete ju mať chrumkavejšiu.
