Recepty

Lino palacinková torta

Rozveseľte deti ale aj dospelých neobyčajnou ale neodolateľnou palacinkovou tortou. Ozdobte ju podľa vašej nálady: ovocím, šľahačkou, čokoládou, alebo …

Recept od coolinarika.com

Stredne náročné

40 min

Zloženie

Na palacinky

200 g

cícerovej múky (môžte nahradiť aj inou)

2

vajcia

štipka

soli

700 ml

mlieka

olej na vyprážanie

200 g

polohrubej múky

Na plnku

150 g

mliečnej Lino lady

150 g

Lino lady nugát

čokoláda, ovocie, šľahačka na ozdobenie

Príprava

1.

Múky zmiešame, pridáme vajcia, soľ a mlieko a vymiešame hladkú zmes, ktorú necháme postáť približne 10 minút. Zo zmesi upečieme na panvici približne 12 palaciniek.

2.

Na tanier si dáme 1 palacinku a natrieme ju mliečnou Lino ladou, prikryjeme ju druhou palacinkou a tú natrieme nugátovou Lino ladou. Tento postup opakujeme, dokým nenatrieme všetky palacinky.

3.

Tortu necháme vychladnúť a nakrájame ju na 12 kúskov.

Podávanie:

Čokoládu rozpustíme nad parou a rozlejeme po podložke (napr. papier na pečenie, alobal). Necháme ju vychladnúť, ale tak aby ostala ešte tvárna. Vyrežeme z nej písmená, srdiečka alebo nejaké iné ozdoby, ktorými chceme ozdobiť tortu. Takisto ju môžeme ozdobiť ovocím alebo šľahačkou.