Zloženie
500 ml
smotany na šľahanie
6
vajec
100 g
cukru
300 g
Lino lady GOLD70 g
sušienok s lieskovými orieškami
400 ml
mlieka
Na polevu
80 g
Lino lady GOLD60 ml
mlieka
Použili sme
Príprava
1.
Mlieko a smotanu na šľahanie privedieme do varu.
2.
Medzitým si vyšľaháme vajíčka a cukor. Za stáleho miešania pridávame do vyšľahaných vajíčok vriace mlieko. Pokračujeme v miešaní asi 10 minút, kým krém vychladne. Na záver primiešame Lino ladu.
3.
Zmes prelejeme do nádoby (vhodnej do mrazničky) a posypeme kúskami sušienok. Vložíme na niekoľko hodín do mrazničky.
4.
Polevu pripravíme zmiešaním Lino lady a teplého mlieka. Premiešame a necháme vychladnúť.
Podávanie:
Zmrzlinu podávame poliatu omáčkou. Na ozdobu môžeme použiť lieskové oriešky, vafle atď.
