Recepty

Chia puding s pomarančom, zázvorom a kurkumou

Pripravte svojím hosťom zaujímavý, netradičný, vynikajúci ale hlavne zdravý dezert.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

20 min

Zloženie

1 lyžička

kurkumy

1/4 lyžičky

mletého zázvoru

1/4 lyžičky

mletej škorice

štipka

mletého čierneho korenia

šťava z 1 pomaranča

2-3 lyžice

javorového sirupu

3 lyžice

Lagris chia semienok

400 ml

kokosového mlieka

Príprava

1.

Oddelíme 100 ml kokosového mlieka, pridáme kurkumu, zázvor, škoricu, korenie a zohrejeme, kým sa mlieko nebude variť.

2.

Zložíme z ohňa a necháme vychladnúť. Pridáme zostávajúce mlieko, javorový sirup, pomarančovú šťavu, chia semienka a dobre premiešame.

3.

Necháme postáť 10 minút a dobre premiešame.

4.

Zmes rozdelíme do pohárov a dáme vychladnúť do chladničky.

Podávanie:

Podávame so šľahačkou a posypaný strúhaným kokosom.