Recepty

Kuracie fajitas

Chutné, rýchle a ešte aj oku lahodiace jedlo, ktoré sa nemusíte báť pripraviť aj svojím hosťom.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

45 min

Zloženie

1 balenie

Podravky Natur na zlaté kurča

1 kg

kuracích pŕs

listový šalát

8

torttíl

250 ml

majonézy

200 ml

kyslej smotany

280 g

sterilizovanej kukurice Podravka

100 g

zelenej papriky

200 g

paradajok

200 g

cibule

4 lyžice

olivového oleja

2 lyžice

citrónovej šťavy

100 g

červenej papriky

Príprava

1.

Kuracie prsia nakrájame na rezance a posypeme Podravkou na zlaté kurča. Pokvapkáme citrónovou šťavou a 2 lyžicami olivového oleja a dobre premiešame. Necháme marinovať približne 20 minút.

2.

Zvyšný olej dáme zohriať na panvicu a na ňom dozlatista opečieme cibuľu nakrájanú na plátky. Pridáme namarinované mäso a necháme piecť, dokým nebude zlatisté. Potom pridáme paradajku nakrájanú na štvrtiny a papriku nakrájanú na pásiky. Dusíme 15 minút, dokým zelenina nezmäkne.

3.

Tortilly opečieme na suchej panvici.

4.

Kyslú smotanu zmiešame s majonézou.

5.

Do každej tortilly dáme listový šalát, rozdelíme pripravenú zmes, pridáme kukuricu a vytvorený dip.

Podávanie:

Pripravenú tortillu zamotajte a okamžite podávajte.

Tip:

Do tortilly môžete pridať akúkoľvek zeleninu podľa vašej chuti alebo akú nájdete v chladničke.