Bravčová panenská s medom

Klasickej bravčovej panenskej konkurujú gurmánske výpady do ríše čokolády, sladkej smotany, pancety, muštu a suchých sliviek a v tomto prípade do marinády z medu, čierneho korenia, papriky čili a sezamu. A to ešte nie je ani začiatok.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

50 min

Zloženie

2 lyžice

oleja

600 g

bravčovej panenskej

Marináda

1 strúčik

cesnaku

1 lyžica

sezamu

2 štipky

mletej čili papriky

čierne korenie

2 malé lyžičky

Podravka s bylinkami

2 lyžice

medu

2 lyžice

octu

Príprava

1.

Zo sekaného cesnaku, sezamu, čili papriky, čierneho korenia a Podravky s bylinkami pripravíme marinádu. Pridáme med a ocot.

2.

Mäso nakrájame na rezne a necháme v marináde približe 30 minút.

3.

Po marinovaní mäso pečieme na oleji na miernom ohni.

Podávanie:

Podávame s varenou zeleninou.

Tip:

Mäso sa môže marinovať aj dlhšie,ak ho prikryjete a necháte na chladnom mieste.

Šalát s Teriyaki rezancami a tofu syrom

Cestoviny primavera

Morčacie (stir-fry)

Rýchla kuracinka s ryžou a zeleninou

Zapečený chlebík so syrom a cesnakom

Stredomorské rolky s bazalkou

Rýchle odkazy

Okamžitý prístup k súvisiacemu obsahu.