Zloženie
300 g
cherry paradajok
200 g
čerstvých uhoriek
80 g
stopky zeleru
100 g
cukrovej kukurice
4
mladé cibuľky
1 viazanička
nakrájaného kôpru
250 g
uvareného cícera
Dressing na šalát
1 lyžička
horčice
80 ml
olivového oleja
3-4 lyžice
citrónovej šťavy
2 zarovnané lyžičky
Príprava
1.
Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy.
2.
Pridáme nakrájané cherry paradajky, nakrájané čerstvé uhorky, stopky zeleru, mladú cibuľku a cukrovú kukuricu.
3.
Pridáme kôpor a petržlenovú vňať, posypeme Podravka ochucovadlom na posýpanie (1 zarovnaná lyžička) a všetko dobre premiešame.
4.
Potraviny v mise necháme vychladnúť a za ten čas pripravíme dressing.
5.
Olivový olej zmiešame s horčicou, Podravka ochucovadlom na posýpanie (1 zarovnaná lyžička) a citrónovou šťavou.
Podávanie:
Vychladnutý šalát podávame s pripraveným dressingom.
Tip:
Aby si šalát zachoval čerstvosť (aby nezvädol), dressing podávame v osobitnej nádobe a polejeme ním šalát tesne pred konzumáciou.
