Recepty

Osviežujúci šalát s hroznom a tuniakom

Pre dobrodruhov a milovníkov odvážnych kombinácií fusion kuchyne bude šalát s hroznom a tuniakom vítaným impulzom na vytváranie kreatívneho menu. Jemnejším jazýčkom ale odporúčame tradičnejšiu voľbu.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

20 min

Zloženie

100 g

bieleho hrozna

2 konzervy

Eva tuniaka v rastlinnom oleji

170 g

zeleného šalátu

Dresing

2

tekuté jogurty

1 lyžica

horčice s estragónom

½ lyžičky

Podravky na posýpanie

2 lyžice

majonézy

Príprava

1.

Z jogurtu, horčice, Podravky na posýpanie a majonézy pripravíme šalátový dresing.

2.

Šalát dobre umyjeme, scedíme a nakrájame na tenké kúsky.

3.

Hrozno umyjeme a vysušíme papierovou kuchynskou utierkou.

4.

Do vhodnej nádoby vložíme šalát, od oleja scedeného tuniaka a hrozno a všetko prelejeme pripraveným dresingom.

Podávanie:

Šalát ochladíme a podávame s hriankami.

Tip:

Šalátové lístky dobre scedíme na savej kuchynskej utierke, šalát bude chutnejší.