Zloženie
1
Podravka na pečené zemiaky
2 lyžice
domácej bravčovej masti
100 g
jemného Ajvaru Podravka
petržlenová vňať
1 kg
malých nových zemiakov
Príprava
1.
Zemiaky poriadne umyjeme, dáme ich do studenej neosolenej vody a položíme na oheň. Varíme asi 15 minút a potom ich zcedíme.
2.
Posypeme ich Podravkou na pečené zemiaky, zalejeme ich roztopenou bravčovou masťou a dobre premiešame.
3.
Pripravené zemiaky dáme na rozohriatu grilovaciu panvicu alebo gril a pečieme ich, dokým nebudú pekné zlatisté a mäkké v strede.
4.
Hotové zemiaky vyberieme do misky, pridáme Ajvar Podravka, posypeme petržlenovou vňáťou a poriadne premiešame.
Podávanie:
Podávame samostatne alebo na grilovačke s grilovaným mäsom podľa vašej chuti.
Tip:
Ajvar môžete zamiešať aj do zemiakov spolu s Podravkou na pečené zemiaky a masťou a až potom ich piecť.
