Zloženie
100 ml
mlieka
1
vanilkový cukor
2 lyžice
ovocného likéru
300 g
dlhých piškót
Plnka
20 g
mletej želatíny
300 ml
smotany na varenie
200 g
mliečnej Lino lady
600 ml
jogurtu
300 g
malín
Príprava
1.
Piškóty rozrežeme na polovicu a každý kúsok krátko namočíme do mlieka, do ktorého sme pridali vanilkový cukor a ovocný likér. Namočené piškóty poukladáme po okraji formy (s priemerom 26 cm) a poukladáme ich aj na dno formy, aby sme vytvorili korpus.
2.
Mletú želatínu zalejeme 100 ml studenej vody a necháme napučať. Smotanu na varenie zmiešame s mliečnou Lino ladou tak, aby vznikla hladká zmes.
3.
Pridáme jogurt a napučanú želatínu a poriadne premiešame. Dostaneme tekutú zmes, ktorú predtým ako začne hustnúť, opatrne nalejeme do formy vystlanej piškótami.
4.
Dáme do chladničky na niekoľko hodín.
Podávanie:
Po vychladnutí naukladáme maliny a podávame.
Tip:
Časť jogurtu možete nahradiť krémovým syrom, čo obohatí už tak skvelú chuť tohto dezertu.
