Tiramisu rolada s voćem
Sastojci
40 ml
kuhane kave
400 g
piškota
400 ml
mlijeka
Za kremu:
Koristili smo
Priprema
1.
Mlijeko i kavu pomiješajte.
2.
Piškote umočite u pripremljenu tekućinu s obje strane pa složite na plastičnu foliju u oblik pravokutnika (neka su piškote složene u dva reda).
3.
Pokrijte folijom i ohladite najmanje dva sata.
4.
Za kremu, u hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu. Električnom miješalicom lagano promiješajte te nastavite miješati 4 minute (najvećom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće.
5.
Kremu odmah nanesite na piškote pa na sredinu pospite oprano i očišćeno voće.
6.
Pažljivo, pomoću plastične folije, savinite obje strane piškota jednu prema drugoj kako biste dobili roladu.
7.
Omotajte folijom i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata.
8.
Postupak ponovite s drugom polovicom piškota i kreme da dobijete još jednu roladu.
9.
Ohlađeni kolač ukrasite ostatkom kreme i svježim voćem i poslužite.
Posluživanje:
Držite u hladnjaku do posluživanja (za 2 rolade).
Savjet:
Kod močenja piškota pazite da ne budu previše mokre, ali ni previše suhe.
