Brzi wok od piletine i povrća
Sastojci
1
luk
100 g
mrkve
1
crvena paprika
150 g
tikvica
50 ml
ulja
2 žlice
sojina umaka
2
mlada luka (ili sojine klice)
250 g
pilećeg filea
Koristili smo
Priprema
1.
Meso narežite na trakice, luk na ploške, a mrkvu, papriku i tikvice narežite na rezance.
2.
U woku na zagrijanom ulju popecite meso.
3.
Dodajte luk zatim mrkvu, papriku i tikvice. Kratko popecite uz miješanje.
4.
Ulijte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kuhajte još nekoliko minuta. Pred kraj dodajte sojin umak.
Posluživanje:
Poslužite s rižinim rezancima, kuhanom rižom ili tjesteninom po izboru.
Savjet:
Povrće tanko narežite da bude podjednake debljine kako bi bilo istodobno gotovo.