Slatki ražnjići s voćem i muffinima
Sastojci
1
jaje
100 ml
ulja
150 ml
vode
voće po izboru:
banane, marelice, jagode
za posluživanje
preljev od bijele čokolade
Koristili smo
Priprema
1.
Mješavinu za muffine uspite u dublju posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Manji dio komadića čokolade odvojite i ostavite sa strane, a preostali dio umiješajte u tijesto.
2.
U kalup 20×20 cm obložen papirom za pečenje ravnomjerno rasporedite tijesto. Preostale komadiće čokolade posipajte po površini tijesta.
3.
Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.
4.
Pričekajte da se kratko prohladi pa izrežite na kockice. Voće pripremite i po potrebi narežite.
5.
Na štapiće za ražnjiće naizmjence nižite komade kolača i raznih vrsta voća.
Posluživanje:
Poslužite ukrašeno preljevom od bijele čokolade.
Savjet:
Prilagodite veličinu narezanih kockica muffina i narezanog voća veličini zalogaja.